MATSEÐILL

Sex rétta
smakkseðill
Fyrir allt borðið til að deila
*Verð per mann

10.900kr.

Sex rétta smakkseðill
Fyrir allt borðið til að deila
*Verð per mann

10.900kr.

Hægelduð rauðrófa
+ Tindur + bláber + valhnetur

2.850kr.  

Skelfisk súpa

+ hörpuskel + kryddjurta olía + lakkrís

3.290kr.

Hörpuskel ceviche

+ ponzu + íslenskt wasabi + grásleppu kavíar

2.990kr.

Þorskkinnar

+ rabarbara bbq + reykt mæjó

2.990kr.

Lúðu tartar

+ wasabirót + reykt mæjó + súrdeigskex

2.950kr.

Lúða

+ karamellíserað hvítkál + mysu smjörsósa + wasabi lauf

4.490kr.

Hægeldaður þorskur 

+ reyktir sveppir + sýrður perlulaukur + Feykir ostakrem

 

4.390kr.

Bleikja

+ dill jógúrt + grillaðir laukar + stökkt rúgbrauð

4.390kr.

Bláskel

 + hvítlaukur + hvítvín + smjör + wasabi lauf

4.490kr.

Brauð
+ þeytt smjör

990kr.

Rósmarín franskar

+ hvítlauks mæjó

1.690kr.

Smælki
+ kryddjurtasmjör

1.650 kr.

Súkkulaðimús

+ hnetupralín + kanil kex + greniís

Sítrónukrem

+ epla og wasabi graníta      

 
Ástarpungar

+ birkikaramella

2.850kr.

 

 


2.850kr.

 

 


2.850kr.

OPNUNARTÍMI

Alla daga

18 – 22

SJÁVARPAKKHÚSIÐ